东城学校食堂蔬菜配送中心-学校食堂蔬菜配送中心-康有农业

(2)蔬菜的配送

食材配送---强调速度和保质，因此，一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。

2.国内蔬菜配送状况

3．1我国蔬菜产品供应链方式

现在国内蔬菜食材流通的链条方式，我用一张图标标示出来了。在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低，蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中，中介主体众多。致使流

通过程---成本---，市场运行过程承负着---的交易费用和社会交易成本，所以这是为什么我们的利润低。

绿色无公害有机蔬菜作为一种商品，就必须有一定标准。只有达到这个标准，才能称无公害蔬菜。一般说来，标准包括感官指标和卫生指标两类。

感官指标：

1、叶菜类 包括白菜类、甘蓝类和绿叶菜类的各种蔬菜。属同一品种规格，肉持鲜嫩，茶山学校食堂蔬菜配送中心，形态好，色泽正常;茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤;无烧心焦边、腐烂等现象，学校食堂蔬菜配送中心，无抽薹(菜心除外);结球的叶菜应结球紧实;菠菜和本地芹菜可带根。花椰菜、青花菜属于同一品种，形状正常，肉质致密、新鲜，不带叶柄，茎基部削平，东城学校食堂蔬菜配送中心，无腐烂、病虫害、机械伤;花椰菜、花球洁白、青花菜无托叶，可带主茎，花球青绿色、无紫花、无枯蕾现象。