用开水烫：对有些农残的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前先用开水烫一下，膳食配送，据试验，可清除90%以上的残留。
阳光晒：利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜，残留较少。据测定，鲜菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、的残留量损失达60%。对于方便贮藏的蔬菜，先放置一段时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留有一定的分解作用。购买蔬菜后，在室温下放24个小时左右，残留化学平均消失率为5%。
殊不知，改变蛋鸡饲料中脂肪的来源，石排膳食配送，如添加亚麻籽油和鱼粉，也能---增加鸡场鸡蛋中欧米伽3不饱和脂肪酸的含量。增加饲料中的绿叶或黄色玉米也可能---叶黄素的健康成分，因此，膳食配送公司，鸡场的鸡蛋不一定在这方面得到---。
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蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种---和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的---c的90%、---a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们---的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性---的多种物质，正在被人们研究发现。
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