膳食配送公司-膳食配送-东莞康有农业蔬菜配送

农产品配送行业服务标准是什么?

1、农产品存储

农产品存储库应保持清洁，膳食配送，无异味，需要通风降温，膳食配送服务，存储区可分为冷藏区、保鲜区、冷冻区，蔬菜和水果保鲜区的温度在0—-15℃，畜禽肉冷藏区的温度在0—4℃。畜禽肉、水产品冷冻区温度小于零下18℃。

2、农产品检测

农产品配送公司应建立有食品检验室，检测室具备对农，---残留，水分等常规项目进行快速检测的能力。

3、供应商管理

农产品配送公司应对供应商的供货能力，产品---能力等进行动态综合评价，以确定合格供应商，建立并保持“供应商评价表”和“合格供应商明细表”，并按规定索取相关的检疫和检测合格证明。

4、配送加工

农产品配送公司应对配送加工作业区进行定期消毒，膳食配送，并作好消毒记录。配送运输车箱体内应保持清洁和卫生，不能有---物、碎片或其他---气体或异味，并保持记录。

5、产品召回

农产品配送公司应建立并实施农产品召回制度，以---存在或可能存在农产品安全事故被相关方及时的获知和控制，降低危害扩散。

蔬菜批发厂家告诉你有关蔬菜的小常识

说到绿色，相信大家的印象是蔬菜，但是你对蔬菜了解多少呢？你知道它有哪些小常识吗？如果你不知道的话，下面可就要认真看了——蔬菜批发厂家在这里给您分享有关蔬菜的小常识。

（1）蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有---的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。

（2）蔬菜的五味——蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，对应人体的五脏：即肝、心、脾、肺、，不论是食物本身的味道，还是佐料，都会对五脏起不同作用。五味食物虽各有好处，但食用过多或不当也有影响，要依据不同体质来食用。如辛味食得太多，而体质---燥热的人，便会发生咽喉痛、长等情形。